Spakenburg Paling B.V. in Brussel MSC gecertificeerd
Brussel, 9 mei 2008
Tijdens de driedaagse European Seafood Exposition (ESE) in de Expohallen in Brussel heeft het Marine Stewardship Council (MSC) uit Londen het MSC certificaat uitgereikt aan Spakenburg Paling BV. De ESE is de Europese vakbeurs voor alles wat met vis te maken heeft. Op deze beurs komen visbedrijven en bezoekers die alle een link hebben met vis of visverwerkende industrie uit de hele wereld bij elkaar. Een bont gezelschap van vis, mensen en verschillende talen is dan ook wat men aantreft op deze druk bezocht beurs.
MSC staat voor verantwoorde visvangst en duurzame verwerking. Het is steeds belangrijker om bewust en duurzaam met al het zeeleven om te gaan en ervoor te zorgen dat ook latere generaties van een visje kunnen genieten dat van verantwoorde en dus duurzaam beheerde visserij afkomstig is. Het voeren van MSC claim en logo is dan ook aan strenge voorwaarden verbonden. Hiervoor moet een bedrijf een strenge keuring ondergaan alvorens het gecertificeerd kan worden. Spakenburg Paling B.V heeft deze keuring en certificering in één keer en geheel foutloos doorlopen. Daarom heeft de MSC organisatie tijdens de ESE het certificaat aan Spakenburg Paling uitgereikt. Alex Koelewijn was blij verrast toen hij hoorde dat hij in Brussel verwacht werd om aldaar het certificaat in ontvangst te nemen. “Weer een duidelijk bewijs dat Spakenburg Paling toonaangevend is” aldus Alex Koelewijn. Op de vraag of dit jaar nog meer verwacht kan worden van Spakenburg Paling antwoordt Alex lachend: “Ja, natuurlijk wij zijn en blijven voorloper op veel fronten. Niet alleen op kwaliteit en een duidelijke communicatie naar de eindgebruikers maar door het gebruik van oorspronkelijke recepten en de liefde voor de beste producten. Daar draait het bij ons bedrijf om. Soms proberen andere bedrijven onze producten, verpakkingen en communicatie, zoals teksten op websites, na te maken. Denk eens aan Coca Cola dat al meer als een eeuw wordt nagemaakt wordt en helemaal gelukt is dat ook nog niet. Als andere bedrijven onze dingen imiteren betekent dat voor ons alleen een bevestiging dat we goed bezig zijn.” Voor Spakenburg Paling en haar medewerkers is deze MCS certificering weer een kroon op het werk.
Op de foto neemt Alex Koelewijn het certificaat in ontvangst van de certificeerders.