Wakker Dier gebrek aan kennis
Wakker Dier is een oorlog begonnen tegen de palingvisserij. Zo verspreidde Wakker Dier enkele weken geleden een persbericht, dat precies hetzelfde was als het jaar ervoor, over de dodingsmethode van paling. In een reactie op deze vermeende ongelijke strijd reageert een palingverwerker: "Wakker Dier is kennelijk niet op de hoogte van de huidige gebruikte methoden als doding van paling zoals snelle onderkoeling en electocutie. Wakker Dier beweerd dat een zeer oude methode, doding door zout, nog gebruikt word. De palingverwerkers in Nederland hebben deze methode allang afgedaan als “uit de middeleeuwen” en zijn jaren geleden op snelle diervriendelijke methoden overgestapt. Wakker Dier komt verder met de mededeling dat paling een met uitsterven bedreigde diersoort is. Ook die mededeling klopt niet volgens de vakkundige. Paling geniet de bescherming van CITES. Dat is de wereld conventie waar wereldwijd bindende afspraken worden gemaakt over de handel in bedreigde dier en plantsoorten, Paling staat in deze lijst in Appendix II: dat is de afdeling voor dieren die niet direct met uitsterven bedreigd zijn maar dat kunnen worden tenzij de handel gecontroleerd wordt. Over die handel zijn bindende afspraken gemaakt en tevens is er een exportverbod ingesteld. Ook gaat Wakker Dier de fout in bij het vertellen dat er een vangstverbod zou zijn. Op dit moment is géén sprake van een vangstverbod en ook niet in september als het Nederland Kampioenschap palingroken in Kortenhoef gehouden zal worden zoals Wakker Dier dat meent. Wakker Dier heeft dus een groot gebrek aan kennis. Paling zal niet gered worden door Wakker Dier, het zijn juist de vissers, kwekers en handelaren in paling die duizenden kilo's paling in zee willen loslaten om te kunnen voortplanten" aldus Alex Koelewijn van Spakenburg Paling.