Verse paling om zelf te roken, te stofen of andere heerlijke gerechten mee te maken. Lees hier hoe u zelf verse paling kunt bereiden op oud Hollandse wijze. Bestel eenvoudig hier uw verse paling en ga aan de slag!

Paling vers gerookt, een heerlijke delicatesse. 
Gerookte paling is er als hele vis en gerookte palingfilets: Een gerookte paling kan heerlijk zijn als lunch of voorgerecht of zomaar tussendoor. Een klein probleem kan voor veel mensen de graat zijn die in de hele paling aanwezig is. 
ls van de graat eten een probleem is voor jou? Kies dan voor gefileerde gerookte paling van het merk 'Paling.nl'

Vers gerookt is het lekkerst. Door het gebruik van uitsluitend de allerbeste kwaliteit verse paling, het traditioneel op ambachtelijke wijze roken en verwerken, ontstaat ons kwaliteitsproduct. 

Het roken gebeurt bij ons nog altijd boven een knapperend houtvuur van een uitgekiende melange van eiken- en beukenhout.
Hierna wordt elke paling met zorg handmatig gefileerd.